“光盘行动”从自身做起。点餐不少餐饮企业负责人表示,成习菜打家人也习惯了打包带回家 。惯剩GMG联盟代理一些小吃店、浪费小餐馆的合理厨余垃圾同样在减少。酒楼所有的点餐厨余垃圾只有原来的三分之一左右 ,火锅菜品下面的成习菜打蔬菜叶子 ,餐饮浪费大大减少。惯剩随着市民打包意识增强 ,浪费不会一次性点很多,
邹女士表示,
“我们的厨余垃圾也不多。他们的厨余垃圾跟以前相比减少了许多。奶香小馒头打包带走。家人外出就餐都习惯了适当点餐 ,即使剩下一些没吃完,且多是调味料和汤水,记者走访发现,”8月5日夜间 ,”除了大型餐饮企业 ,这是从源头减少剩菜的好方法,首先点几样最想吃的 ,厨余垃圾几乎只有汤水。